Peak Fish?

Nicht nur in Deutschland fällt die Getreideernte mager aus, sondern auch im europäischen Aggregat. Ursache ist die extreme Juni-Trockenheit vor allem in Norostdeutschland, West-Polen, Dänemark und Südschweden, Irland un dem Vereinigten Königreich. Wie das amerikanische Agrarministerium USDA am Freitag meldete, wird die EU-weite Weizenernte verglichen mit dem Fünf-Jahres-Schnitt um 4 Prozent auf rund 145 Millionen Tonnen zurückgehen. Der Ertrag pro Hektar Anbaufläche dürfte nach dieser neuen Prognose um rund 2 Prozent gegenüber Vorjahr und um 1 Prozent gegenüber dem Fünf-Jahres-Schnitt gesunken sein – und zwar auf 5,65 Tonnen. Unter optimalen Bedingungen kann „Hochertrags-Weizen“ 12 bis 14 Tonnen Hektarertrag bringen. Der kontinuierliche Rückgang der Ernte in Deutschland betrug laut Deutschem Bauernverband rund 10 Prozent – von 52 auf 41 Millionen Tonnen.
Die immer ausgeprägteren Wetterextreme führen zu einer starken regionalen Ungleichverteilung. Landwirte im Nordwesten und Süden Deutschlands hatten in diesem Jahr wenig Grund zur Klage, das Bauernverband in Rheinhessen gab sich sogar zufrieden. Weit überdurchschnittlich gut ernteten die Bauern Südeuropas – vor allem in Spanien, Südfrankreich, Italien, Griechenland und sämtlichen Balkanländern. Überall gab es weit überdurchschnittliche Regenfälle, wie aus dem USDA-Report hervorgeht.
Allerdings schlägt sich das auf die globale Gesamtbilanz kaum durch. Denn in wichtigen Getreideanbauregionen wie Ostdeutschland, aber auch der Ukraine und der Hauptweizenproduzent Russland ware wiederum Trockenheiten ausgesetzt. In der Ukraine dürfte die Getreideernte um 2 Prozent niedriger ausfallen, als im Fünf-Jahres-Schnitt, in Russland dürfte sie um gut ein Viertel gegenüber dem Rekorderntejahr 2017 zurückgehen.

Erst am Montag hatte die F.A.Z. in der Serie ,,Race to Feed the World" groß über den Weltmarkt für Kaffee berichtet, und die Überlebenschancen der Bauern. An diesem Donnerstag ist der Weltmarktpreis noch weiter gefallen, und zwar auf den tiefsten Stand seit 2013. Darauf weisen die Analysten der Commerzbank hin. Der Kaffee-Arabica-Preis sei am Mittwoch auf 106 Cent je Pfund herabgesunken, er befinde sich in einem ,,unterbrochenen Abwärtsrend". Für die Bauern wird es paradoxer Weise zum Verhängnis, dass die Ernten abermals sehr hoch sind. Besonders gut war laut Commerzbank die Ernte in Brasilien. Laut der größten Kaffee-Kooperative des Landes, Cooxupé, liege die Ernteschätzung bei 60 Millionen Sack - nach 50 Millionen im Vorjahr. Insgesamt dürfte der globale Kaffeemarkt 2018/19 einen Angebotsüberschuss von 5-8 Millionen Sack aufweisen, so die Analysten.

 

Die nationale Akademie der Wissenschaften Leopoldina hat sich in einem Papier mit Forderungen an die EU-Agrarpolitik gewandt, die aus Sicht des Insektenschutzes notwendig wären. Nach Auffassung der Wissenschaftler müsste die sogenannte Direktzahlung, die derzeit jeder Landwirt pauschal nach Fläche vom Staat erhält, an die Auswirkungen der  Landnutzung auf die Artenvielfalt von Pflanzen und Insekten gekoppelt werden.  Dies würde „Anreize für einen effizienteren Schutz der biologischen  Vielfalt und eine vielfältige Landschaftsstruktur schaffen“.

Anders als bisher sollten an „Gemeinwohlleistungen“ gekoppelte Zahlungen nicht an   agrarische Maßnahmen gekoppelt sein, sondern deren Erfolg. Rund ein Drittel des EU-Haushalts entfällt auf Agrarbeihilfen – mehr als 40 Milliarden Euro. Die Verhandlung für die künftige Förderung laufen in Brüssel. Anders, als  Bauernverband oder  der Konzern Bayer, sehen die Wissenschaftler in der „Lichtverschmutzung“, die Insekten ablenke, keinen nennenswerten Grund für den Rückgang.

Sondern: die Zunahme ertragreicher, jedoch artenarmer Ackerbaukulturen (wie Mais und Raps), chemische Pflanzenschutzmitel, Überdüngung, Grünlandverlust und der agrarische Strukturwandel. Feldvögelbestände gingen seit 1998 um rund ein Drittel zurück. Für Insekten und Schmetterlinge  nennen Studien ein deutlich größeres Ausmaß.

 

Erstmals seit Jahren ist wieder ein Rückgang der globalen Getreideernten zu erwarten. Das geht aus den neuesten Statistiken der Welternährungsorganisation FAO hervor. Allein die Weizenernte auf der Welt wird in der  Erntesaison 2018/29 demnach um 4,3 Prozent zurückgehen. Hauptgrund sind globale Trockenheiten. Die Weltbevölkerung wuchs seit Januar um rund 80 Millionen auf 7,6 Milliarden Menschen. Die Ernten in  Europa und Afrika  gingen stark zurück, auch von Felix Kangwa und Axel Dettweiler.

Dieser Ticker dokumentierte das Weltgeschehen rund um die Welternährung im Jahr 2018. Aber die Seite und die vielen relativ zeitlosen Texte bleiben. Viel Vergnügen beim Lesen, und danke allen Leserinnen und Lesern, die das ,,Race to Feed the World" über ein Jahr begleitet haben!